健康系列（一）:

连日以来，因为疫情，魔都上海竟然也封了。人们最大担忧还是食物不足，尤其是不易保存和运输的蔬菜相对匮乏。

维生素C：又称抗坏血酸，是日常生活当中不可缺少的一类维生素，成年人每天需要补充50-毫克。

对此一些上海人发挥了想象力，在供应不足下开始自给自足，自己种植葱、发芽土豆，甚至有了如何在绿化带里挖野菜的攻略。

首要的话先说：肉食也可以补充维生素C！！

含较高维生素C的肉，主要是畜禽的肝脏，其次是牛肺、肾脏和心脏。其它大部分肉类的维C含量仅为零！

高维生素C的畜肉：

远超一些较低维生素C的水果：

接近一些较低维生素C的蔬菜：

另外，高维生素C的蔬菜：

需要注意：维生素C并不是越多越好，补充多了也没效果，还不利身体健康！

补充知识：

非洲草原上的狮子常跟草原二哥鬣狗竞争，相互抢夺食物或者撕咬围攻，但狮子杀死了鬣狗也罕有吃掉的，原因或许是鬣狗体内几乎不含维生素C，并不是它们的食谱。

除了灵长类动物、天竺鼠和食果夜莺外，大部分食肉动物自身也会合成维生素C。

问题来了：

那么爱斯基摩人，即因纽特人和尤皮克人，他们生活在极端寒冷的北极圈里，又是如何满足维生素C需要的？

夜莺在歌唱！

图片如有侵权，联系删除。

………………………………

“月光下的无人花园”

转载请注明:http://www.aideyishus.com/lkgx/427.html