突然世界不能产生火了，那该如何吃东西呢

距今万年前，出现了第一个被称为人类的种属：能人。与南方古猿相比，他们上下颌没有那么发达，白齿和犬牙还小得多，切牙则大很多，颅骨和脑容量都更大。能人与南方古猿和其他种属的区别，在于能人具有使用工具的能力。虽然当时人类语言尚未成型，但他们在交流能力方面相比其他种属也许要更好一点。能人可能属于杂食者，他们吃树叶、野果、种子，也吃动物。他们从沼泽地里捕获食物（比如乌龟），还会捕食早期的哺乳动物，主要是猴子、鬣狗，也可能生吃一些从江河里抓来或者是从水边和海边抓来的鱼。

他们还没有开始吃谷物，没有吃豆科类，也没有糖类和乳类食物。在东部非洲，人们从南方古猿和能人的尸骨边发现了用石块、龟壳，甚至是象骨做的工具，说明他们具有了真正的狩猎能力，但是还没有发现投掷类武器的使用迹象。

在同一时期，大约是万年前，在非洲，出现了匠人。他们似乎首先是生活在当今的肯尼亚一带，那里的食物营养丰富（有助于减少食量和消化所需的能量），方便肠体变小，然后令胸腔和盆骨收缩，最后使得大脑可以利用节约下来的能量来进化。于是匠人变成了身材高大的两足动物（约1.7米），其脑容量要大于同时期生存的其他人种。从此，他们具有了开启语言交流的必要特征。他们可能会使用火，但是还没有造火的能力。到了万年前，还是在非洲东部，出现了最早的两面石器。这是匠人根据碎石（往往是取自火山岩石，比如石英或燧石）发明的，用来切割猎物。吃饭、说话、狩猎，对他们来说都是一场冒险经历。

还是在万年前，能人消亡，直立人出现，依旧是在东非。他们的下巴还是突出的，颌骨坚硬，额骨更加突出，颅骨形似帐篷。他们身高在～厘米之间，脑容量达到～1毫升，因此，他们具备了开口说话的条件，但是还没有开始说话。他们以采摘和狩猎为生。

万年前，直立人来到中国。在中国，他们发现了一种特别的植物，

即后来变成水稻的“普通野生稻”。然后，他们（通过陆路）前往印度尼西亚并学会利用竹子。

同时，其他的直立人也在向欧洲迁徙。欧洲的气候已经变得更加温和，季节更替更加分明。他们的食物也在产生变化：植物吃得少了，肉类（大象、犀牛、熊）吃得多了；他们通常情况下会吃生肉，只有在发大火时会吃熟肉。也许跟之前的灵长类一样，直立人也吃人肉，在西班牙的阿尔塔米拉洞窟发现的那个时代的尸骨上，留下的抓纹和折痕让人认为有一些直立人是被其同类吃掉的。这种食人行为的文化意义要大于食物意义。可以相信的是，在大行进之前，这些直立人曾经通过这种方式从其他人身上获取能量。在我看来，食人肉行为的出现属于早期人类在食物链上的一个重要的能量守恒定律。

在欧洲，距今70万年前，气候再次变冷，冻原和泰加林的面积在大量地区都扩大了。在这些地区生活的直立人，为了抵御寒冷，不得不靠吃肉为主。他们生吃犀牛、野马、野牛、野鹿和驯鹿，有时候，也吃淡鱼和海鲜，他们还会吃同类的尸体。如果他们吃到熟肉，那只是因为某场大火烤熟了那些尸骨。