鬣狗

蜀冈茶

发布时间:2022/5/9 15:38:16   
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扬州杂咏七首·蜀冈茶味图经说

朝代:宋朝

作者:晁补之

蜀冈茶味图经说,不贡春芽向十年。

未惜青青藏马鬣,可能辜负大明泉。

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蜀冈茶,古代江苏名茶之一。因产于扬州江都县北蜀冈山而得名。

扬州古称广陵。晋毛文锡《茶谱》云:“扬州江都县蜀冈,有茶园,甘香如蒙顶......”。

崔致远作《谢新茶状》云:“伏以蜀冈养秀,隋苑腾芳,始兴采撷之功,方就精华之味……”。

毛文锡《茶谱》云:“扬州禅智寺,隋之故宫,寺枕蜀冈,其茶甘香,味如蒙顶焉。第不知入贡之因,起于何时,故不得而志之也。”

清代乾隆《甘泉县志》说:“宋时贡茶,皆出蜀冈,香甘如蒙顶。”

现扬州蜀冈茶,已不可考证。

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