眼下狗正经历着一场空前的灾难。其实，错何在它们，是不遵守规则、不文明养狗的人类的错，人类就是这样喜欢转嫁外部性的动物。相比之下，猫的处境要好得多，不知道有多少又佛又丧的年轻人，是靠着云吸猫熬过这爬满虱子的并不如锦缎的日子。

同是宠物，差别有些大。历史告诉我们，这种差别不是一天形成的。

常见的家养动物中，最早被驯服的就是狗。浙江余姚河姆渡遗址出土过家犬骨架化石，距今七千余年，其祖先麦芽西兽可以追溯五千万年前的始新世，历史不可谓不长。

它们就这样被驯服，是因为和人类达成了合作。有专家推测，早期人类常常将猎物的骨头扔到洞穴外去，因此吸引来了中华缟鬣狗，它们有骨头吃，也发挥了一些作用，比如嗅到剑齿虎和拉氏豪猪等人类天敌的气味，就会发出警告。久而久之，它们不仅学会了看家、摇尾巴要骨头，可能还学会了狩猎。

所以狗对人类最初的意义，就是有用。在古籍中，狗只有发挥了作用，才会被记上一笔，比如被吃。扬之水先生考证了周天子所用的“八珍”究竟是什么。《周礼·膳夫》中写到周天子“食用六谷，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮”，八珍就是八种珍贵的食物，名字都很奇怪，扬之水先生说其中的“肝膋”，就是取狗的肝脏一副，外面裹上狗的网油，调味而成。而八珍中的至少六珍，吃的时候要配以醯醢，也就是肉酱和调味汁，这其中当然少不了狗肉酱。

《楚辞》之《招魂》中有“醢豚苦狗”，其中的苦狗可能是胆汁浸渍的狗肉，也可能是炖狗肉蘸苦酱，总之在当时的楚国和越国，狗肉不是上不得席的料理，是常常要吃到的。《晏子春秋》中也有一个故事，齐景公的猎犬死了，景公伤心，要将猎犬入殓下葬，朝野一片哗然。晏婴劝慰了景公一番，让他干脆“趣庖治狗，以会朝属”，办一席狗肉宴，吃哭悠悠众口。

再比如打猎。田猎可能是狗生的主场，其次是牧羊。《吕氏春秋》里有这样一句：“齐有好猎者，终日不得兽，入则愧其友，推其所以不得兽，狗恶故也，欲得良狗则家贫，家富则求良狗，得狗则数得兽矣，非独猎也，百事皆然。”

说齐国有个打猎爱好者，什么都打不到，很羞愧地跟朋友说起此事，推测是自己家的猎犬不好，猎犬不好是因为没钱买好狗，如果他有钱，就可以买好狗，就可以多得猎物，这就是中国版的马太福音。

《汉书·贾谊传》中提到豫让，说他“行若狗彘”，不是骂他，是夸他忠义，“故主上遇其大臣如遇犬马，彼将犬马自为也，如遇官徒，彼将官徒自为也。”《论衡》也提到猎犬，说如果猎犬在山林中，主人找不到它，只要大声呼唤，猎犬就会“鸣号而应其主。”人跟狗不是同类，能应答乃是因为狗能识主。

再比如出生入死，跑得快，能忠于事。有一句成语叫“韩卢逐块”，《战国策》、《史记》中都有：“譬若施韩卢而搏蹇兔也”，是说韩国有黑色名犬，是一等一的猎犬，逮兔子一绝。韩卢能被记一笔，只是因为它跑得快。

同样的，陆机有一条狗取名黄耳，它能于青史留名，只是因为它能送信。陆机在京师做官时，和家中久不通消息，就派黄耳带着书信奔驰回家，取了来信再奔驰而返。陆机是上海人，黄耳是城际猎犬，又名加西亚。

再比如辟邪。古人相信白狗能辟邪，据说周穆王的白狗，能走百里，执虎豹，不知道是什么品种；比如白狗盘瓠建立了国家，成为三苗的祖先；再比如晋太康七年，天郊坛下，有白犬，高三尺，光色鲜明。恒卧，见人辄去，时人以为祥瑞。

渐渐地，白狗有神异，可辟邪的形象就深入人心。《风俗通》说秦始皇曾经杀狗，以狗血涂四门。又说东汉时杀白狗，以狗血门户，是正月里一项常规庆祝活动。葛洪直接吃白狗，还说白狗最大的作用就是能使白发转黑。

以上所有的故事中的狗，之所以被记录，都是因为其功能性，要么好吃，要么好用，绝没有谁会费几个字的笔墨记一笔——狗狗好萌啊。古人似乎认为狗有用，是天经地义的事情，以致于若自己犯了重病，无法为主子尽心竭力办事，就叫做犬马病，比如《史记·汲郑列传》：“臣常有狗马病，力不能任郡事。”或者唐顺之《告病疏》：“不幸臣有狗马之疾……痰火、怔忡、眴瞀诸证时时有之。”

猫就不一样。人和狗是从合作到驯服，被人类施加了种种要求，猫则自始至终和人类就是合作关系，卡洛斯·A·德里斯科尔、朱丽叶·克拉顿－布罗克等学者甚至认为是猫自愿和人类生活在一起，因为猫在人类那里看到了机遇，而人类对猫咪的驯服可能刚刚开始。

证据有很多，其中有两条尤其值得一说，一是猫咪是专性肉食动物，完全丧失了消化碳水化合物的能力，无法品尝甜味，为什么人类要消耗稀缺的肉食来喂养它们，而其他家养动物都没有这种待遇；二是很早就被驯服，为了执行不同任务而被驯化成了不同的功能品种的狗相比，不同品种的猫之间的个体差异要小得多，因为它从来不需要人类帮忙寻找食物和配偶，所以驯服的速度要慢得多。一万多年来，家猫的基因与祖先非洲野猫相比，除了毛色、体型外，几乎没有其他任何差异。

得不到的永远在骚动，被偏爱的都有恃无恐。目前已知最早的猫和人类生活的证据，是塞浦路斯岛上的一具猫的遗骨，距今约年，它是和一个性别未知的成年人合葬的，说明它从进入人类社会开始，就是宠物。

最出名的例子，还是埃及人。公元前年的培琉喜阿姆（Pelusium，古埃及地名），埃及人与波斯人正在交战，眼看埃及人就要取得胜利，只见波斯人将猫咪们持在胸前，作为盾牌，埃及人因为怕伤到猫，选择了撤退。希腊史学家希罗多德记述说：“公元前年，波斯帝国国王冈比斯为了征服埃及，率领大军，骑在骆驼背上穿越90千米的沙漠，来到埃及的前哨站培琉喜阿姆，在那里与埃及军队遭遇，但后者竟因波斯人盾牌上画的圣猫像而不愿进行反击。”希罗多德还说：“在埃及，如果谁家的猫寿终正寝了，主人必将剃眉致哀；如果谁家宅子不慎发生火灾，主人通常先抢救家里的猫。”

公元前60年，一个罗马士兵驾马车在城中奔驰，不慎压死了一只猫咪，他很快就知道错了，因为埃及市民潮水般涌向他，要求他为猫偿命，法老托勒密十二世面对强大的外交压力，还是不得不对这名士兵执行了死刑。埃及人还有猫女神巴斯特和其他神变成猫的种种神迹，以及猫乃伊。

希腊人也是猫奴，事实上猫奴的英文“ailurophile”就来自希腊语，是“α?λουρο?”（猫）和“φ?λο?”（宠爱）两个词的合并。罗马人也不例外，没有他们的爱猫成性，埃及家猫也不会被带到欧洲去，又被带去了新大陆。

既然古文明对猫的态度如此一致，那么古中国人自然也不能例外。唐朝的宫殿里，是常有猫的一席之地的，这些名唤“狸奴”的猫在园中嬉戏玩闹，李商隐有诗曰：“鸳鸯瓦上狸奴睡”。唐宫中也不是没有狗，《酉阳杂俎》记载，唐玄宗一次下棋，杨贵妃把自己的拂林狗放在一边，唐玄宗眼看要输，这只巴儿狗上去把棋局搅乱，玄宗很开心。这是西亚来的舶来品，据说是高昌国的贡品，本地狗可没这待遇。

猫什么都不用做，是纯粹的审美对象，有时是诗意的——“牡丹影晨嬉成画，薄荷香中醉欲颠”；有时是顽皮的——“闲折海榴过翠径，雪猫戏扑风花影”；有时是闲适的——“然独倚阑干立，花下狸奴卧弄儿”。狗就不行，只有劳作，没有诗意，也不能轻易顽皮，容易被炖，而且大部分时候都累得跟三孙子似的，闲适不了。

古人喜欢猫，要给它们立谱，尺玉宵飞练、哮铁、戛金钟、踏雪寻梅、金被银床、银瓶拖枪……几十个品种，林林总总，煞是好看。狗就没这待遇，它们等啊等，终于盼来“明主”，康熙命郎世宁为自己的十条爱犬作《十骏犬图》，也算为狗的历史地位奠下了基础。这十条狗的名字也都好听，霜花鹞、睒星狼、金翅猃、苍水虬、墨玉璃、茹黄豹、雪爪卢、蓦空鹊、斑锦彪和苍猊，可惜品种上单一了些，除了一条獒，其余九条都是中华细猎犬的亚种，合着还是为了打猎。狗狗啊，真是一日不得闲。

文：喪無/编辑：红先森/*部分图片来自于网络/文中所述皆为陈述事实，我们不支持吃狗

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