冷学问不再冷

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春去夏犹清，转瞬周结尾。

新故问答间，学问入脑子。

01

真空包装的食品，是不是就阻挡易坏？

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谜底：不是

小学问：抽真空不过消除了食品中的氧气，在视觉和嗅觉方面食品能够更永劫间地坚持“稳固”的状况。在没有氧气的处所，厌氧菌仍旧会成长，固然它们不会让食品涌现变酸变臭变粘，但却能够形成其余毒素，比方毒性最强的生物毒素——肉毒素。

02

斑马也是马，但为甚么没有人骑呢？

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谜底：由于难以驯化

小学问：斑马之以是难驯化，很大一部份起因和它生存的处所相关。斑马生存的处所有浩大大型捕食者，如狮子、猎豹、鬣狗等，是以斑马慢慢退化成一种分外警告、反响矫捷的动物，面临危险时会逃窜。即使被拿获，也仍旧有强壮的抵抗才略，对人类也有很强的警备性。

03

网上有云云的视频：把鸡放倒后，在它的眼前划条线，鸡就会像是被催眠了同样猛然停止不动，并且状况能够保持长达30分钟。这真是鸡被“催眠”了吗？

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谜底：不是

小学问：底细上不不过鸡，很多其余的动物都很简单被“催眠”。但在动物做为学家眼中，停止不动的动物并不象征着睡着了，而是一种“装死”的做为。当有些动物遭到处境也许捕食者吓唬时，会投入一种像是瘫痪了的停止状况，做为一种防备机制。在鸡眼前用粉笔画线，好似便是一种让它们投入“装死”状况的办法。

04

通常想多买些肉时，您会抉择买冷鲜肉依然冷冻肉？冻肉有养分吗？解冻肉的光阴要细致甚么？

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谜底：冻肉的养分代价不比鲜肉差几何；解冻肉时举荐从冰箱的冷冻室移到冷藏室渐渐解冻

小学问：冻肉里的卵白质、脂肪、铁等都不会由于冷冻而遭到很大影响，不过在解冻时，散失的汁液大概会带走一些B族维生素。不过，比起本人冻，更举荐买现成的速冻肉，云云能更好地保存肉的汁水。最举荐的化冻肉办法是直接从冰箱的冷冻室移到冷藏室，放着渐渐解冻，云云才略让食品更好地恢复成被冻以前阿谁汁液充盈有弹性的状况。

05

眼睛在始末了一黄昏苏息后，本应“精力饱满”。但是有人早晨起来反而感慨眼睛愈加干涩，这是为甚么？平常理当如何给眼睛“补水”？

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谜底：干眼指的是咱们角膜前方一层很薄的泪液也便是“泪膜”涌现了题目，进而致使眼部涌现干涩感、视疲乏等病症；平常给眼睛“补水”应养成优越的用眼习惯，尽可能节减盯着电脑的功夫，还能够经过经罕用热毛巾热敷双眼，合适滴眼药水等办法来缓和眼睛干涩病症。

小学问：安眠后，由于不能眨眼，角膜须要靠眼帘里泪液的微轮回来坚持潮湿。大多半人在睡着此后眼睛能够全面并拢，但有些人由于生理性眼睑并拢不全、甲亢突眼、面神经麻痹等题目，睡着后眼睛有稍稍的张开。

假若角膜整晚败露在空气中，泪液更简单挥发，又不能经过眨眼带来新的泪膜，清早醒来后眼睛就会涌现干涩。

素材根源丨全球资讯播送《资讯导航仪》

谋划丨李琳

采访制做丨尹大江

编纂丨贾思曼

签审丨刘轶瑶

监制丨关娟娟

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