1.鬣狗肉不好吃，据相关研究表明，鬣狗肉的是属于一种又酸又臭的肉，这是由于它们喜欢捕杀猎物后吃掉它们的内脏和肠道，甚至是腐肉，而这里面充满着大量的细菌及分泌物，久而久之，自然会散发出臭味，此外，鬣狗还是一种食腐动物，它体内会分泌出一种鬣狗黄油，这种物质奇臭无比，它甚至用这种物质来标记领地，持续时间达一个月。

2.从食物链的角度来看，鬣狗属于生态系统中的二级消费者，野牛和角马等动物属于一级消费者，主要以植物为食，植物中的毒素以及有害物质可通过食物的摄取而被累积到消费者体内，一般来说，消费者的级别越高，它里面积累的毒素越多，且可以通过逐级积累，这就是生物学上的富集作用。很明显，若其它肉食类动物捕食鬣狗，其体内积累的有害物质必然会比捕食其他食草类动物要高。

3.从捕食的难易程度上看，捕食鬣狗的风险明显更大，它有着惊人的咬合力，根据记录，成年斑鬣狗的咬合力达到千克左右，可轻易咬断一根牛骨，而非洲的狮子的咬合力仅有千克左右，狮子一旦被咬到，极其容易受到重伤，野生动物一旦受伤，就极易受到其它捕食者的攻击。这也是其它捕食者不轻易去招惹鬣狗的原因。

4.从食物选择来源上看，一般来说，当狮子一时捕捉不到猎物，并且急需能量的补充的时候，它也是会选择捕杀鬣狗来吃肉的，当然了，这只是万不得已的选择，一般狮子只会优先选择那种大型食草类动物，比如说角马、斑马以及野牛等，毕竟它们的肉质要远比鬣狗的要好，不会发酸发臭，还有一种情况，就是当鬣狗进入到狮子的领地的时候，狮子也会对它进行驱逐或者捕杀，但是此时狮子不会吃它的肉，只会把它扔到一旁。

5.最后一点就是天敌，鬣狗被称为非洲草原二哥，除去草原之王狮子外，几乎没有什么天敌，并且它们外出觅食还是以团体作战的方式，因此很少有其它肉食动物能够捕杀它并且全身而退，更不用说吃它的肉了。

6.总而言之，鬣狗的肉确实不好吃，其它肉食动物不会因为这种又酸又臭的肉质，选择去捕食它，单单是它所散发出的味道，就足以让许多肉食者没了进食的胃口。

对此，你的看法是什么呢？